西兰花怎样做好简单又好吃
拿在手中掂量;如果感觉西兰花较沉重的就为上品，可以用手摸一摸感觉西兰花的花球过硬、花梗特别宽厚结实的;就说明西兰花植株已经老了。不要选择购买了。如果要买新鲜的西兰花，清早去市场购买，这时的西兰花刚才冷藏。
1、西兰花的6种家常做法
1.西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，两样东西分别到开水里烫一下!2.过凉水后鸡腿蘑切段，准备少许肉片，葱丝，蒜末 3.油锅烧热，放入葱姜偏香，投入肉片煸炒，待带肉片变白后加入蘑菇和西兰花煸炒几下，加入少许盐，最。
2、请教西兰花的家常做法
做法：1.西兰花去粗茎，分成小朵；粗茎部分削除厚皮，切成恰可入口的大小；在一锅沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水；2.红辣椒去蒂去籽，切成粗末备用；3.将色拉油与蒜末放进平底锅中，
3、西兰花怎么做才好吃
一 凉拌西兰花 准备材料： 西兰花，香油，糖，蒜，木耳，醋，盐。做法：1. 蒜头洗干净剁成蒜末，西兰花洗干净去水后用冰水冷却冰凉。冰凉后的西兰花用香油，糖，木耳，蒜末，盐，醋加进去一起均匀搅拌就可以了。一步。
4、怎么炒西兰花好吃
炒西兰花的家常做法如下：西兰花用刀切成小朵，用清水冲洗后用盐水浸泡一会。胡萝卜去皮切好备用，青椒、红椒、香菇切好备用。锅中加入清水，大火烧开，加入两滴油，一小勺盐，放入西兰花煮一分钟左右，取出沥干。
5、西兰花的做法大全家常菜
＜br>1.食材 *** ，胡萝卜切菱形片，西兰花掰小朵。＜br>2.西兰花加一匙盐用清水洗干净，和胡萝卜一起焯水，水中加一小匙盐和几滴油，这样可以使西兰花颜色更绿，捞出放入凉水中投一下控干水份。＜br>3.肉切薄片，锅。
6、西兰花的6种家常做法
把西兰花切成一小朵一小朵，洗净放在菜筐里。把干的红辣椒切成小段，蒜瓣切成小片。青椒切成条或丝都可以。开火上锅，锅热后倒入食用油，油热就可以把切好的红辣椒放在锅里炒。辣椒炒几下后，把洗好的。
7、西兰花的各种做法大全家常
做法:1.用小杏鲍菇仔，不用改刀，清洗干净即可 2.西兰花拆小朵清洗干净后盐水浸泡5分钟，开水焯烫后捞出备用。3.锅中放少许油，姜蒜末和辣椒炒香，4.下入杏鲍菇仔煸炒 5.一直把杏鲍菇中的水分都煎出来 6.继续炒至。
8、西兰花大全家常做法
具体的做法是：先把备好的西兰花清洗干净后切成块状，然后放入锅中加入适量的水，把先前准备好的盐、糖和油放入进去，用中火进行翻炒，炒熟后就可以装盘食用了。这种做法做出来的西兰花非常具有特点，色泽艳丽，口味鲜脆。
9、西兰花如何做好吃
西兰花如何做好吃3 家常菜～上汤西蓝花的做法 主料图 皮蛋，咸蛋切碎！生姜切丝！大蒜拍扁 冷油下锅炒大蒜，虾皮，大蒜炒到变黄 然后加入咸鸭蛋炒一会 加三碗水后加入皮蛋一起熬汤！水开后加入打散的鸡蛋，等一分钟让。