包粽子的米要泡多久才能包
最少3个小时，时间充裕可浸泡10个小时左右。包粽子的米用的是糯米，糯米颗粒饱满，煮熟后香软可口，在糯米细胞中含有丰富的黏性成分，在包粽子前对糯米进行充分的浸泡，可以最大程度的发挥糯米的黏性，可根据自己的时间将糯米。
5、包粽子的米要泡多久才好
江米：越泡会越黏，包的粽子越好吃。换句话说，只要泡米的 *** 正确，包粽子的米泡越久越好，至少要泡3个小时左右。江米中的黏性存贮于细胞当中，若用水淘过马上就包粽子，即使上等江米也不会很黏。正确的做法是用清水。
6、包粽子江米需要泡多长时间好 江米泡两个小时可以包粽子吗
至少要泡3个小时左右。一般泡越久，越有粘性。江米中的黏性存贮于细胞当中，若用水淘过马上就包粽子，即使上等江米也不会很黏。糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家。
7、江米得泡几天才能包粽子
江米一般泡浸泡一天左右就可以包粽子了。江米是糯米的一种，包粽子要用到的糯米通常是粘性越高越好，当糯米泡到可以用手指碾碎的程度就是合适的了，可以用来包粽子了。江米得泡几天才能包粽子 江米正常泡一天左右可以包粽子。
8、包粽子江米需要泡几个小时
江米一般泡3个小时就可以包粽子了。但是如果想吃劲道一点的粽子，也可以浸泡一个半小时，如果想吃更加软糯的粽子也可以浸泡10个小时。浸泡江米要用冷水，冷水可浸泡的时间长，若是用热水浸泡，则会加速江米变质，从而可能会。
9、包粽子的江米一般需要泡几天?
包粽子的江米泡的越久越好，但最少也要泡3个小时。米和水的比例为一比二，浸泡水温30度左右。这样泡出来的江米，做成的粽子色泽洁白、有光泽，具有粽子特有的香气，口感黏度适中，精而不烂。每天坚持换水，糯米是不会变质。
1包粽子江米泡多长时间最佳 包粽子江米泡多久最佳
泡糯米最佳的时间是3个小时，味道会最好。原因：如果泡糯米的时间太短，糯米会很硬，虽然 *** 的过程不受影响，可煮熟之后，会发现这样的粽子会比较硬，影响口感不说，还不利于消化。如果泡糯米的时间太长，糯米就会。
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