驴肉怎么炖好吃又烂
将驴腱子肉洗净；锅中放水，水沸腾后放入腱子肉，用水焯一下；焯好后用水洗净；将驴腱子肉放入电压力锅中；准备调味料；将上述调味料放入锅中；放入一小勺盐；放生抽和老抽；然后放入。
5、怎么做才能把驴肉炖好吃?
炖驴肉的做法首先我们需要把材料都装备好，然后先把驴肉洗干净，然后把驴肉用凉水泡5-6小时，泡出血水之后，把驴肉切块，浸驴肉，撇去浮沫，捞出备用。在锅中放少量的油，葱、姜、大料爆锅;选择将驴肉放入煸炒放料酒、
6、驴肉怎么炖好吃又烂 驴肉炖好吃又烂的 ***
土豆炖驴肉：食材明细驴肉1.5斤、土豆块，鸡蛋，面粉适量。 适量葱、姜末、盐、胡椒粉、五香粉、 适量 酱油、孜然少许。把驴肉切成细长条，用葱、姜末、盐、酱油、五香粉、胡椒粉、少量孜然腌制2-3小时入味(时间。
7、驴肉好吃有营养,驴肉怎样做才能软烂好吃?
二 炖驴肉顿驴肉也是非常的好吃，切得比较大块，入口之后汁水还是非常的丰盈的，而且大口吃肉的口感也比较的爽。1.准备好驴肉，先用凉水浸泡2小时，这样血水可以浸泡出来 2.凉水下锅，先焯水倒出清洗一下 3.油热下锅，
8、炖驴肉怎么做好吃又烂
步骤1 准备新鲜驴肉、葱、姜、蒜、花椒、桂皮、大料、香叶、辣椒、花雕酒等食材。步骤2 将驴肉切块之后，撒一些食盐进行腌制即可，腌制15分钟左右的时间就可以开始烹饪，同时将葱姜蒜等配料切好备用。步骤3 将腌制的驴肉放入。
9、驴肉怎么炖好吃又烂
1.将驴肉洗净,下沸水锅中氽透,捞出切片。2.烧热锅加入少许猪油,将葱、姜、驴肉同下锅,煸炒至水干,烹入料酒,加入盐、花椒水、味精,注入适量水,烧煮至驴肉熟烂,拣去葱、姜,装盆即成 驴的肌肉是非常有嚼劲的，这。
1怎么煮驴肉好吃易烂熟
如果是选用高压锅来炖制驴肉的话，从煮沸时计，老驴肉煮2个小时，小驴肉1小时左右。但是如果是用砂锅或者是其他的锅来炖制的话，小火炖了4小时炖至汤很少才可以哦。驴肉怎么煮好吃 主料：驴肉1千克 调料：食盐适量，酱油。
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