黄喉是什么动物身上的哪个部位?
黄喉来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又称心管，常被误解为食管或气管，是重庆火锅中的一种食物，在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要的特点就是爽脆。黄喉虽然带一个喉字，实际上和喉没有任。
1、黄喉是什么动物身上的
黄喉是猪、牛等家畜身上的大血管，虽然黄喉名字中带有一个喉字，但它与喉没有任何关系，因为黄喉的学名为主动脉弓，即心室出来的大动脉血管，而且不同种类、大小的动物，其黄喉的长度也存在差异，如猪黄喉的长度约有六十到。
2、黄喉是属于猪和牛的哪个器官
黄喉属于猪和牛身上的大血管。黄喉虽然带有“喉”字，但它和喉咙没有关系，它是猪、牛等家畜的主动脉的大血管，并非是它们的食管或气管。黄喉是四川火锅中的一种食物，来自猪、牛等家畜的主动脉弓（一般为主动脉，又称心。
3、黄喉是什么动物身上的什么部位
黄喉是牛、猪等动物身上的大血管部位，学名叫主动脉弓，就是从心室出来的大动脉血管，左心室的动脉血管比较厚，右心室的动脉血管比较薄，都可以用来涮烫。黄喉经常被误以为是食管或者气管，虽然它带有喉字但实际上跟喉没有。
4、黄喉是什么动物身上的啊?
黄喉是指猪的主动脉血管。黄喉是从猪左右心室的主动脉取得的，主要成分是平滑肌，属于蛋白质，食用后可以为机体提供身体构造新组织所需的氨基酸，同时可以调节体内的水分、电解质平衡，所以食用价值相对于肝、胃等内脏的营养价值。
5、黄喉是属于猪和牛的哪个器官
黄喉是属于猪和牛的主动脉弓（大血管）。黄喉虽然带一个喉字，实际上和喉没有任何关系。黄喉是火锅中的一种食物，来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又称心管，常被误解为食管或气管，在火锅菜肴中又分为发制。
6、黄喉是什么动物身上的 黄喉是什么部位
黄喉是什么动物身上的 黄喉是取自猪或者牛身上的。黄喉通常在做火锅的时候会被运用的比较广泛，添加到火锅中可以增加其鲜味，而且也具有一定的营养成分，所以黄喉的受欢迎程度还是很高的，在很多地区都被作为上等的美食。黄喉。
7、重庆火锅里的黄喉是什么?
很多小伙伴误认为火锅里的黄喉是气管（喉）什么的，其实黄喉和所谓的“喉”没有一点关系。黄喉其实就是猪、牛等动物的大血管，是从心脏出来的。一般是主动脉，在我们这边常称之为“心管”。如果非要问为什么叫“黄喉”，
8、黄喉是什么动物身上的哪个部位
黄喉的学名是主动脉弓，即心室外的大动脉血管较粗，左心室外的动脉血管较粗，右心室外的动脉血管较薄，可与黄喉同煮。猪的黄喉长约60至70厘米，牛的黄喉长至少1米。刘文宗教授说，最常吃的黄喉是猪血管的一部分。其。
9、黄喉是什么动物的哪一部分?
分类: 美食/烹饪 问题描述:火锅中有这道菜，黄喉 是什么动物的哪一部分？解析:黄喉是黄牛的喉管，脆嫩滑爽，十分好吃。常见于重庆火锅的菜系中。